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Hors-d´oeuvreCoquilles Saint Jaques, coriandre, piment, citron vert295 CZK |
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Hors-d´oeuvreAsperges, truffe, oeufs de cailles, sauce holandaise245 CZK |
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Filet d´agneau, pommes de terre, guanciale, betteraves rouges455 CZK |
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Polenta, ail savage, mangold, fromage de chevre255 CZK |
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Crème brûlée130 CZK |
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Desert variation185 CZK |
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Rhubarb, miel de foret, caille, noix185 CZK |
